Nascosto nel cuore dei campi, in un antico borgo rurale, all'ombra dell'imponente e misteriosa abbazia di Staffarda

Ristorante il Sigillo

un ambiente dall’ atmosfera calda e suggestiva dove la tradizione storica incontra
l' innovazione nella proposta gastronomica.

Il Sigillo vive due vite parallele: se di giorno punta al menu ridotto "turistico", la sera si trasforma in un laboratorio. Alberto reinterpreta i piatti tipici regionali, variando spesso i menù per sperimentare nuove soluzioni in un' atmosfera amichevole e rilassata, dove il rapporto col cliente ritorna ad essere dialettico e la frenesia del mondo rimane rigorosamente fuori.

Informazioni:
Aperto per pranzi e cene dal Martedi alla Domenica.
Chiusura Domenica sera e Lunedì tutto il giorno.
E' gradita prenotazione. Tel. +39 0175.273120